@Article{ Bravo-Rodriguez_JURADO_REYES_GARCIA:147-151,

author = { Vicente Bravo-Rodriguez and ENCARNACION JURADO ALAMEDA and ANTONIA REYES REQUENA and ANA ISABEL GARCIA LOPEZ } ,

title = { Desactivación térmica de una a-amilasa de Bacillus licheniformis },

journal = { Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada },

year = { 2004 },

volume = { 61 },

pages = { 147-151 },

}